Panquequera Cuadrada
La máquina elaboradora de panqueques tiene una producción aproximada de 400 panq./hora, construida en acero inox., alimentación eléctrica a 220 V.
Caracteristicas:
Con una receta básica como esta puede calcular el costo por docena ya que se obtienen unos 60 u 65 panqueques (1 lt. leche, 700 gr de harina, 4 huevos sal o azúcar). No necesariamente se debe utilizar esta receta ya que poseemos un recetario y la experiencia que nos van brindando nuestros clientes. El tamaño normalizado del panqueque rectangular es de 15 x 17cm.
Dimensiones:
Ancho 80 cm Alto 35 cm Largo 49 cm